2025年胡志明市 5 大推荐咖啡店：本地风情与悠闲氛围
胡志明市，是越南的咖啡之都，拥有深厚的咖啡文化底蕴。独立咖啡店遍布街头巷尾，融合法式殖民风情与本地特色，为游客提供高品质咖啡和宁静环境。以下精选五家非连锁咖啡店，均设有户外座位，氛围清幽，深受本地人喜爱，适合放松身心。此外，“咖啡公寓”作为一个独特的旅游景点，为咖啡爱好者提供多样化的体验。 为什么选择这些咖啡店？ 这些咖啡店均为非连锁品牌，由本地人经营，注重咖啡品质和独特氛围，提供真实的本地体验。它们的户外座位区，从宁静花园到独特的水上环境，为游客提供远离城市喧嚣的放松空间。每家咖啡店都以其清幽氛围和本地人气脱颖而出，确保沉浸式的文化体验。 推荐咖啡店 1. Shin Coffee 地址：18 Ho Huan Nghiep, Ben Nghe Ward, District 1, Ho Chi Minh City 描述：Shin Coffee 是一家本地咖啡烘焙店，以高品质咖啡著称。其 18 Ho Huan Nghiep 分店是原始店，设有户外座位，适合在宁静环境中享受新鲜烘焙的咖啡。店内装饰简约，氛围平静，吸引独饮咖啡或小聚的客人。值得注意的是，Shin Coffee 在 13 Nguyen Thiep 还有分店，但该店无户外座位。咖啡店提供越南咖啡和单品咖啡，采用多种冲泡方式，如手冲、虹吸和传统越南滤杯。 为什么选择：Shin Coffee 以其优质咖啡和户外座位吸引本地人，适合寻求安静咖啡时光的游客。烘焙环境为咖啡爱好者增添了体验感。 推荐饮品：特调咖啡或单品咖啡，展现其烘焙专长。 2. The Loft Cafe 地址：19B Nguyen Dinh Chieu, Da Kao Ward, District 1, Ho Chi Minh City 描述：The Loft Cafe 位于第一区，是一家以工业风设计闻名的咖啡店。其户外庭院设有舒适的座位，周围绿植环绕，营造出文青氛围。咖啡店提供多样化的饮品，从经典越南咖啡到现代冷萃咖啡，深受本地年轻人和创意人士喜爱。店内还提供轻食，适合悠闲的早餐或午后时光。 为什么选择：The Loft Cafe 的户外庭院和文青氛围使其成为放松和社交的理想场所，吸引本地人和游客。 推荐饮品：冷萃咖啡，清爽且适合户外环境。 3. Grandmum Cafe 地址：67B Dinh Cong Trang, Tan Dinh Ward, District 1, Ho Chi Minh City
